発酵食品で春のクッキング　〜酵素の働きで免疫力アップ〜

発酵食品の基本を学び、日々の健康な生活をパワーアップさせます。

しょうゆ、ヨーグルト、チーズなどと春の食材を合わせた料理を作ります。

＜献立＝豚ヒレ肉の塩こうじ焼き、納豆のオープンオムレツ、あわあわフルーツゼリーなど＞

講師：すぎなみ栄養と食の会・管理栄養士　吉村静子

日時：２月１８日(土)午前９時３０分～１２時

場所：荻窪地域区民センター　料理室

定員：３０名(応募者多数の場合は抽選）

参加費：１２００円（材料費を含む）

持ち物：エプロン、三角巾、布巾、手拭(ハンドタオル）、筆記用具

申込方法：往復ハガキに講座名・住所・氏名・年齢・電話番号を明記の上、2月６日（月）必着でお申し込み下さい。

宛先：167-0051　杉並区荻窪2-34-20　荻窪地域区民センター協議会事務局