11月9日(水)開催 フライパン１つでできるフランス料理講座(開催報告あり)
【開催報告】
フランス料理3品の見本
講座風景
シェフとアシスタント３名がフライパン１つでできるフランス料理の３品作りを見本を見せた上で、３テーブルに分かれて実際に楽しく指導しました。コロナで実食できずにお持ち帰りになったのが残念と多数アンケート回答がありました。受講者も実に手際よく料理をされていました。アンケートではコロナの関係でこちらで食べられないのが残念との声多数でした。
内容：サーモンのグリンピースソース添え、固くなったパンを美味しく蘇らせたスープ、牛肉ハラミステーキ赤ワインソース添えの３品。
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